Carina-forum для эстетов и гурманов
Полезное

Carina-forum is on Facebook
Каталоги пользователей
Это интересно
Рецепт недели

Теплый Салат с Запеченой Тыквой, Пастернаком, Колбасками и Голубым Сыром

HOME PAGE PICTURE

2 порции

  • 300 г тыквы
  • 2-3 штуки пастернака
  • Половина красного лука
  • 2 штуки итальянских колбасок (копченые колбаски)
  • 30 г сыра с голубой плесенью
  • 500 мл листьев молодого шпината
  • Разогреть духовку до 180С
  • Нарезать на небольшие кусочки пастернак, тыкву и колбаски. Лук нарезать полукольцами. Выложить в огнеупорную посуду и запечь в духовке до готовности ингредиентов (~20 минут)
  • Выложить листья шпината в салатницу, добавить запеченные овощи и колбаски, посолить, поперчить по вкусу. Сбрызнуть оливковым маслом, осторожно перемешать.
  • Сервировать, посыпав жареными тыквенными семечками и раскрошенным сыром.
Рецепт и презентация Юли - Sweetlady
Мои рецепты
Салат со сливами и сыром Яблочный конфитюр с орехами кэшью Тыквенная панна котта с яблоками в карамели Гратен из тыквы с сыром Пастрома из куриного филе Сербский бурек с мясом Острый томатный соус Крекеры с семенамиa Запеченная ягнятина в айвовой глазури Абхазская жгучая аджика Фаршированные кальмары Баклажаны от Алисы Яблочный пирог с творогом и маком Су бурек с сыром