ФИНСКИЕ ЛЕПЕШКИ - MUURIKKALEIPASET

[CARINA]

ФИНСКИЕ ЛЕПЕШКИ - MUURIKKALEIPASET

[Giulia]

Карина, это прямой удар по желудку!..  Особенно перед ужином.. 

[АнжеликаГ]

А я уже тесто замесила

[CARINA]

Юльчик, битья тебя не хотела, думала, что ты уже поужинала, уж прости
 Но испеки себе лепешечку, такие славные они на вкус

Анжел, расскажешь  впечатления?.. Ты печь будешь их или жарить?

Очень со сливочным  сыром  вкусно, который с травами и чесноком.. Кусочек огурца или редиску сверху, и стаканчик вина.. Perfect lunch

[АнжеликаГ]

Карин, я еще не решила. Наверно, половину пожарю, половину испеку.

[bagira-2]

Каришенька,солнышко,ТОЧНО ТАКИЕ ЖЕ лепешки всю жизнь пекла моя бабушка  Сейчас  я увидела картинку,и глазам своим не поверила  ...Бабушка называла их  "лепешки  бедных"    И я их пеку.уже более 40 лет,мои дети на них выросли....Особенно в голодное время это был их  деликатес...Посмотри,вот наш рецепт...

3/4 ст молока
1 ст.л. сахар
1/2 кубика дрожжей
1/2  ст  сметаны
2 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла
3-3,5 ст муки  муки

Жарили их на сухой сковородке,посыпали крупной серой солью  и ели с редиской,или с огурцом...Но ведь такого же просто не может быть... Такое совпадение...  ...Моя бабушка точно никогда в Финляндии не  была  и интернета в то время не было 

[CARINA]

Доронька, Тут явно надо глубже копать, уж слишком много совпадений А скажи, какие вкусные лепешки, хоть и лепешки для бедных

[bagira-2]

А скажи, какие вкусные лепешки, хоть и лепешки для бедных

Каришенька,ну если я пеку их минимум 40 лет и минимум  один-два раза в неделю ...ответ ясен    ,не так ли    Сын даже "требовал" его девушку научить печь "бабушкин хлеб"...

[CARINA]

Доронька, Как же я люблю такоую " бедную кухню"
 Фуа гра  тоже очень вкусно, но в отличии от этих лепешек, я ее каждый день есть не могу, А вот    лепешки.....

[АнжеликаГ]

Вот, уже сделала и уже их съели.  Спасибо, Кариш, за рецепт.
Результат намного лучше, чем фотографии.

[CARINA]

Анжел, вечно ты на комплименты напрашиваешься не бывает у тебя   плохих фотографий Наиаппетитнейшие " доказульки". ты даже не представляешь как  я рада, что вам понравилось, честно- честно

[АнжеликаГ]

Я не напрашиваюсь. Просто, знаю, что не очень хорошо поучились. Во-первых, спешила, во-вторых, плохое освещение. Какой уж тут может быть хороший результат? Но, очень хотелось похвастаться

[Giulia]

Анжел, да ладно с ним, со светом!..  Я же вижу, КАКИЕ лепёшки у тебя получились!! 

[АнжеликаГ]

Лепёшки получились ВКУСНЫЕ!

[CARINA]

Анжел, а что у тебя в стаканах налито?