Carina-forum для эстетов и гурманов


Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Октября 22, 2014, 09:35:18 pm
Начало Помощь Поиск Войти Регистрация
Новости:

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ПЕКАРНЯ  |  Блины  |  Тема: БЛИНЧИКИ НА СЫВОРОТКЕ 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1] Печать
Автор Тема: БЛИНЧИКИ НА СЫВОРОТКЕ  (Прочитано 47565 раз)
Zося
Jr. Member
**
Offline Offline

Сообщений: 112


привет! я Юля


« : Апреля 25, 2009, 03:48:48 pm »



Мой самый любимый рецепт блинчиков, тоненькие и отлично впитывающие.. идеальны для подачи со сметаной, вареньем, конфитюрами и сиропами. Если вы сами делаете творог, то рецепт ОДНОЗНАЧНО для Вас, всегда будете знать куда пристроить сыворотку.

3 стакана сыворотки
3 яйца
3 ст. л. сахара
1 ч. л соли
2, 5 стакана муки
3 ст. л растительного масла

Сыворотку немного подогреть, добавить сахар,соль, яйца и взбить.
Добавить муку, перемешать, чтобы не осталось комочков.
Влить масло, перемешать половником, приподнимая его над миской.
Отставить на 10-15 минут отдохнуть, еще раз перемешать половником.
Выпекать на горячей сковороде, готовые блины смазывать сливочным маслом и складывать пополам.
Записан
*Alika*
Full Member
***
Offline Offline

Сообщений: 155



« Ответ #1 : Апреля 26, 2009, 11:15:59 am »

Юля, а в стакане сколько мл??
А то у меня как раз сыворотки от творога навалом... все незнаю уже куда приткнуть.
Записан

Алёна
Zося
Jr. Member
**
Offline Offline

Сообщений: 112


привет! я Юля


« Ответ #2 : Апреля 26, 2009, 02:24:24 pm »

Юля, а в стакане сколько мл??
А то у меня как раз сыворотки от творога навалом... все незнаю уже куда приткнуть.

ну в моем 220 мл.. но думаю особой роли не играет, главное одним и тем же стаканом мерить и муку и сыворотку
Записан
Амелия
Member
*
Offline Offline

Сообщений: 42



« Ответ #3 : Февраля 19, 2011, 11:29:49 am »

Zося, спасибо тебе за рецепт! Делаю давно, результат всегда на отлично! good
Записан

Глядя на мир, нельзя не удивляться!
Козьма Прутков
Мама М.и А.
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1415



« Ответ #4 : Февраля 28, 2011, 07:40:57 pm »

Очень вкусно!

Записан

Я Елена. Плиз, на \"ты\")))
кисёна
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 3253


Лариса (г. Киев)


« Ответ #5 : Марта 14, 2011, 05:48:30 pm »

Юля, спасибо  give_rose
Замечательные по вкусу блины  28dd8417e28d
Записан

Позвольте себе роскошь быть собой.
Страниц: [1] Печать 
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ПЕКАРНЯ  |  Блины  |  Тема: БЛИНЧИКИ НА СЫВОРОТКЕ « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006, Simple Machines LLC Valid XHTML 1.0! Valid CSS!