КАНАПЭ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

[CARINA]

КАНАПЭ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

[Nyusya]

Кариша, копченый лосось на твоем финском ржаном хлебе - очень вкусно.

а если еще как в этом рецепте с мягким сыром... обязательно сделаю. 

[CARINA]

Нюсик, это еще не только  вкусно, но и очень лениво.  Я, делая  для себя,  не кладу желатин. Выкладываю сразу на  канапэ сыр.  А могу не только канапэ, но  и   человеческого размера сделать бутерброд.  Тоже очень душевно

Если делать с желатином, то можно добавить взбитый белок, тогда масса будет очень воздушная. Делаю теперь с крем фреш  из Нормандии. Как же это вкусно.

[Nataly]

Карина, как же я люблю такие бутерброды на завтрак!  Я правда огурец не добавляла, а в сыр кладу сладкую горчицу или сливочный хрен, лимонный сок и укроп. Но теперь обязательно попробую с огурцом. 

[CARINA]

Натуль, огурец дает свежесть, если так можно сказать. Я вообще очень лосось со свежим огурцом люблю. И горцичу можно добавить, и хрен. Все что нравится

[ape]

Ой! А я чуть не пропустила этот рецепт! Твой финский хлеб очень вкусный, а с лососем и сливочным сыром 

[CARINA]

Ольчик, этот хлеб очень хорошо подходит потому что он " пресный" , без этой специфической кислоты , присущей ржаному хлебу.

[Olj4ikk]

Точно мой рецепт.Ржаной хлеб я не готовлю,у нас он очень вкусный продаётся,а вот рыбу со свежим огурцом я люблю не то слово .Вообщем будет послезавтра у меня роскошный завтрак

[silensya]

CARINA
Карина, где-то прочла и потеряла- ,сколько его можно хранить в холодильнике.Хочу сделать как заготовку, чтобы под рукой было.Дня 3-4 проживёт?

[CARINA]

сколько его можно хранить в холодильнике.

Ольчик, прости блондинку ЕГО, это  кого именно?

[silensya]

Карина,  ,это вопросы блондинка так задаёт- ,сливочный сыр...

[Usambara]

...блондинка блондинке задаёт сливочный вопрос 

[CARINA]

Ольчик,    теперь не блондинистый вопрос, а ответ , тк  не поняла, что ты готвоить собираешься. Целый торт или просто  сыр , что бы в доме имелся.  Торт пару дней  может выдержать, если желатин положишь, а вот больше, я сомневаюсь. Там огурцы, могут водой отойти
 А сыр  можешь спокойно хранить и  3 и 4 дня. У меня всегда стоит коробочка, MUST, как говорит наш Нюсик.  Я  очень его люблю и   его везде использую. И на тосты, и  к печеному картофелю, и в суп иногда  кладу.  Но  огурец  не клади, положи только травы.  А что бы сэкономить время, ты при подаче на хлеб просто положи ломтик огурца, сверху сыр и лосось

 

[silensya]

CARINA

Карина, спасибо!Что-то у меня с потоком мысли, или сознания.Связано не излагаю.
Докинза прочитала, осмысливаю-
Ты мне прямо всё подробно рассказала.
Просто сыр меня интересовал.
Про огурец поняла, пошла заготавливаться....

[CARINA]

Ольчик,   это не ты, а у меня какой- то " застой мозгов". А  с утра особенно.. Пока  4  еспрессо не выпью, вообще ничего не соображаю

А сыром заготовься. Это вкусно. А главное, ведь можно    сделать любые добавки по вкусу: и креветки, и чеснок,  и копченый лосось, ,  даже свеклу с чесноком,и  сладкие добавки, типо ванили, кураги, апельсиновой цердпры с кусочками апельсина, орехи.  Очень диетичные бутерброды получаются в отличии от  сэндвичей с маслом.