Carina-forum для эстетов и гурманов


Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Мая 24, 2013, 02:59:48 am
Начало Помощь Поиск Войти Регистрация
Новости:

Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ПЕКАРНЯ  |  Пироги и пирожки  |  Тема: Пирожки слоёные, закусочные с курицей и пармезаном от Софии-принцесса специй 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1] Печать
Автор Тема: Пирожки слоёные, закусочные с курицей и пармезаном от Софии-принцесса специй  (Прочитано 271 раз)
omilo
ГРУППА МОДЕРАТОРОВ 1
Hero Member
*
Offline Offline

Сообщений: 3349


Ольга


« : Апреля 04, 2013, 11:53:12 pm »



1 упаковка слоёного дрожжевго теста
350-400г.отварного куриного филе(можно заменить на ветчину,куриный рулет,карбонад...)
100г.сыра "Пармезан"
пол пучка зелёного лука
соль по вкусу
чёрный перец по вкусу
1 яйцо для смазывания изделия
1 ст.ложка кунжутных семечек

Тесто разморозить,дать не много постоять в тепле.
Куриное филе нарезать кубиками,
лук мелко нашинковать,
пармезан натереть на мелкой тёрке.
Смешать все ингридиенты,посолить,поперчить по вкусу
Размороженное тесто разделать на кусочки,
каждый кусчек раскатать в лепёшку нужного размера,
положить ложку начинки,
защипать края,смазать пирожки взбитым яйцом(или желтком),
посыпать кунжутом,
выложить пирожки на застелённой бумагой для выпечки противень,
выпекать при 180-200 С 25-30 минут.
Записан

А знаешь, все еще будет...
Мои рецепты
хозяйка
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 1562


Policewomen


« Ответ #1 : Мая 18, 2013, 06:23:26 am »

Оль, ты пробовала замораживать готовые пирожки? Интересно как они переносять заморозку rolleyes
Записан

Марина
Страниц: [1] Печать 
Carina forum  |  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА  |  ПЕКАРНЯ  |  Пироги и пирожки  |  Тема: Пирожки слоёные, закусочные с курицей и пармезаном от Софии-принцесса специй « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006, Simple Machines LLC Valid XHTML 1.0! Valid CSS!