Carina-forum для эстетов и гурманов


Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Июня 18, 2013, 10:13:06 pm
Начало Помощь Поиск Войти Регистрация
Новости:

Carina forum  |  ЗАПИСНАЯ КНИЖКА  |  КАТАЛОГИ  |  Каталоги рецептов  |  Тема: Каталог постных блюд 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: [1] Печать
Автор Тема: Каталог постных блюд  (Прочитано 3848 раз)
I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 996


Я уже взрослая)))


WWW
« : Апреля 06, 2011, 02:06:22 pm »

СУПЫ


Суп с чечевицей, шпинатом и кунжутом
Суп с перловкой и чечевицей
Суп из баклажанов с горохом нут
Суп с белой фасолью и креветками
Густой суп с чечевицей и печеными овощами
Индийский суп с чечевицей и овощами
Мексиканский суп с красной фасолью и сальсой из помидоров
Солянка из квашеной капусты и черемши
Тосканский чечевичный суп
Пряный суп с красной чечевицей
Суп с клёцками из рыбы
Солянка рыбная
Суп с шиитаке и чесноком
КОКОСОВЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ И РЫБОЙ
Тайский супTом-ям от taika
Индийский суп с морепродуктами и рисом от Джеми Оливера
ФИНСКИЙ СУП ИЗ ЛОСОСЯ - KIRKAS LOHIKEITTO
Борщ по быстрому
Борщ (постный)
Солянка из копченного карпа с лисичками
Уха деликатесная
Солянка овощная сборная
ГРИБНЫЕ ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ
Египетская чечевичная похлёбка
СУП НЕВЕСТЫ - ЭЗО (турецкая кухня)
СУП С ГОРОХОМ НУТ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ (Nohutlu Mercimek Зorbası)
МАРОККАНСКИЙ БОБОВЫЙ СУП
БУЙАБЕС (Фр)
BOURRIDE (ПРОВАНСКИЙ РЫБНЫЙ СУП - Фр)
Французский Рыбный Суп (Soupe de Poisson )
ГАСПАЧО "ДУЭТ"  (Исп-Порт)
ГАСПАЧО ИЗ МАНГО от СARINA  (Исп-Порт)
ГАСПАЧО ИЗ ТОМАТОВ И ДЫНИ (Исп-Порт)
CALDEIRADA (Исп-Порт)
ЗАРЗУЕЛА - ZARZUELA  (Исп-Порт)
ГАЗПАЧО ИЗ АВОКАДО И ОГУРЦОВ  (Исп-Порт)
ГАЗПАЧО С КРЕВЕТКАМИ  (Исп-Порт)
ГАСПАЧО БЛАНКО  (Исп-Порт)
ГАСПАЧО от CARINA  (Исп-Порт)
ENCEBOLLADO DE PESCADO
Сioppino
РЫБНЫЙ СУП ИЗ ГРОНКО - CALDILLO DE CONGRIO
ЛУИЗИАНСКОЕ ГАМБО от belochka-Виты


« Последнее редактирование: Июня 23, 2012, 09:16:14 am от I-ri-sha » Записан

I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 996


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #1 : Апреля 06, 2011, 02:21:04 pm »

РЫБА


Лосось и его семейство  

ЛОСОСЬ С САЛАТОМ ИЗ АВОКАДО, ШПИНАТА И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ
Сёмга с травами и красным перцем
Лосось в конвертике с овощами и апельсином
Семга, запеченная с яблоками
Лосось запеченный с Зеленым Соусом
Лосось грилованный под тайским маринадом
Семга маринованная в тайских специях
GRAVLAX - СОЛЁНЫЙ ЛОСОСЬ - ПО ШВЕДСКИ
Глазированный в мисо лосось (семга) Miso-Glazed Salmon
CARBONNADE DU SAUMON - Карбонад из лосося(Франция)
ЛОСОСЬ ПОД ЧЕСНОЧНО-КАРТОФЕЛЬНЫМ СОУСОМ (Франция)
ЛОСОСЬ грилованный ПОД ТАЙСКИМ МАРИНАДОМ
Лосось с овощами
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ С ПОМИДОРАМИ
Лосось в винном маринаде
Лосось на пару
Жаренный лосось по-азиатски
Хрустящая рыба по-тайски
Морская Форель Со Свежим Горошком
Форель в лаваше(армянская кухня)
ИШХАН (ФОРЕЛь) С ОРЕХОВОЙ ПОДЛИВКОЙ (армянская кухня)
Лосось с лаймовой корочкой и салатом из спаржи и молодого зелёного горошка
Филе лосося с укропом
Лосось с Тушеным Фенхелем, Ванилью и Зелеными Оливками
СЁМГА С ОВОЩАМИ ПОД СОУСОМ БАЛЬЗАМИК
Филе лосося в тесте
Форель с соусом из тамаринда и чили
Форель, запеченная с грибами
Лосось в медовой глазури
Глазированный мисо лосось с лапшой из зеленого чая и бульоном из шиитаке
Лосось в корочке из специй
Лосось с копченой паприкой
Запеченный лосось с сальсой из авокадо и перца
ЛОСОСЬ ПОД СУХОФРУКТАМИ
Лосось приготовленный на кедровой доске
РЫБА В МАКЕ
Лосось с персиковым барбекю соусом/ Salmon with peachy barbecue sause
Лосось в соусе терияки с кленовым сиропом
Лосось под Хойсиново-Имбирной Глазурью
Лосось, запеченый с абрикосами
Лосось с гранатовым соусом
Семга в глазури
Лаковый лосось/ Lacquered Salmon
Котлеты из сёмги, фаршированные сухофруктами, в панировке из мака
Лосось с креветками в восточном стиле
Форель с овощным гарниром
Лосось в горчично-медовом маринаде

« Последнее редактирование: Июня 07, 2011, 08:55:32 am от I-ri-sha » Записан

I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 996


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #2 : Апреля 06, 2011, 02:24:14 pm »

РЫБА


Разная рыба


FISH KEBAB
ПАРОВАЯ РЫБА ПО-ТАЙСКИ В БАНАНОВЫХ ЛИСТЬЯХ С ЧИЛИ СОУСОМ
Азербайджанский кутум с орехами и гранатовым соусом (лявянги)
Рыба в кисло-сладком соусе по-тайски
Мэунтанг (тушеная рыба в остром соусе) (Корея)
Рыба по-тунисски в горшочке
RED MULLET а la GRECQUE (Франция)
РЫБА - ПО КАТАЛАНСКИ (Испания)
Рыба с лимоном и паприкой
Рыба в стиле Веракруз от Виты
Рыба в соусе из трав, чеснока и семечек
Рыбные котлеты
ГРИЛОВАННАЯ РЫБА ПОД ОСТРЫМ СОУСОМ ИЗ КОРИАНДРА
Филе рыбы в томатно-апельсиновом соусе
РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПЕРГАМЕНТЕ
Рыбное филе с овощами запеченые в пергаменте
Рыба по-йеменски
РЫБА ПОД СОУСОМ ИЗ ПЕРЦЕВ
РЫБНОЕ ФИЛЕ С КУНЖУТОМ от CARINA
Филе рыбы с огурцами
Рыба с хлебной корочкой
Рыба в картофельной корочке
РЫБНЫЕ РУЛЕТЫ С ЯБЛОКАМИ
РЫБА НА ПОМИДОРАХ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ
РЫБА В "СУМАСШЕДШЕЙ ВОДЕ" (pesce all'acqua pazza)
Рыба под песто из петрушки и фундука
Рыбное филе в "платочке" из кабачка - (Zucchini-wrapped fish fillets)
Фаршированная овощами рыба
РЫБА ПОД ГЛАЗУРЬЮ ИЗ КЛЕНОВОГО СИРОПА


МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ ПО - ФИНСКИ
Сельдь, маринованная с брусникой


ТУНЕЦ С ОВОЩАМИ - MARMITAKO  (Испания - Португалия)
ТУНЕЦ В КОРОЧКЕ ИЗ КУНЖУТА И ЧЁРНОГО ПЕРЦА
Тунец в маринаде Терияки и в корочке из кунжута
Тунец в корочке из фисташек с сальсой из папайи
Tuna Steak
Тунец с чесночным маслом и гарниром из груши


ДОРАДА В ХЕРЕСЕ С ЛУКОВЫМ ВИНЕГРЕТОМ-DORADA AL JEREZ  (Испания - Португалия)
Ароматная дорада с базиликом и лаймом
Пикантная дорада
ДОРАДА С АПЕЛЬСИНОВЫМ АРОМАТОМ - Orata al profumo d'arancia


Треска с томатной сальсой
Треска с ракушками в белом вине и маслом с эстрагоном
Крокеты из трески
BLACK COD WITH MISO
Черная Треска с Cantonese Конфитюром из Овощей
Треска в соусе из грецких орехов и кинзы (Codfish in walnut-cilantro sauce)


Морской окунь с мятным соусом
ЧИЛИЙСКИЙ МОРСКОЙ ОКУНЬ НА ПОДУШКЕ ИЗ ФЕНХЕЛЯ
Чилийский морской окунь, маринованный в мисо-пасте
Чилийский морской окунь с маслинами
Морской окунь с мятным соусом
МОРСКОЙ ОКУНЬ В СИЦИЛИЙСКОМ СТИЛЕ


Скумбрия запеченная с луком и клюквой
Грилованная скумбрия с сальсой из зеленых оливок, сельдерея и изюма
СКУМБРИЯ ЗА 5 МИНУТ


Сардины с орегано и лимоном
САРДИНЫ ПО-ГЕНУЭЗСКИ


МОРСКОЙ ВОЛК, ЗАПЕЧЁННЫЙ С ПЕСТО
Запеченный морской волк с соусом ромеско
ФИЛЕ МОРСКОГО ВОЛКА ПОД ТЁРТЫМ КАРТОФЕЛЕМ


Карп, фаршированный овощами
Сазан в бальзамическом уксусе, запеченный


Котлетки из щуки с брокколи
Жареный сибас с соусом "Лас-Вегас сальса"
Рыба-чёрт, запеченная с чесноком (Франция)
УГОРЬ В СОУСЕ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМ (Испания - Португалия)
Морской язык в миндальной крошке
КРАСНОБОРОДКА В КУКУРУЗНОЙ ПАНИРОВКЕ С САЛЬСОЙ ИЗ АВОКАДО И ОГУРЦА
МУРЕНА В ТОМАТНО-ЛИМОННОМ СОУСЕ (MURENA ALL'AGRO)
ЗУБАТКА С БАКЛАЖАНАМИ И КАПЕРСАМИ
КРЫЛЬЯ СКАТА, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ПОМИДОРАМИ
Тилапия-массала с жёлтым рисом

« Последнее редактирование: Июня 07, 2011, 09:33:57 am от I-ri-sha » Записан

I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 996


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #3 : Апреля 06, 2011, 02:33:35 pm »


МОРЕПРОДУКТЫ



Паштет из кальмаров
Креветки в китайском маринаде с сальсой чили и ананасом
Mорепродукты в соусе Kung Pao (Seafood Trio Kung Pao)
Кальмары с пряностями
Креветки по-сычуаньски
Мидии с острым перцем и чесноком
Раки по Сычуански (Sichuan Ma La Crawfish)
Лапша с овощами и креветками
Мидии в имбирно-чесночном соусе с лапшой нуделс
Рулетики из рисовой бумаги с креветками/Fresh Rice Paper Rolls with Prawns

Креветки в стиле Сишуань

СЕВИЧЕ ИЗ КРЕВЕТОК
Кальмары жареные с перцем чили ( вьетнамская кухня)
КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОКОМ ПО-ТАЙСКИ
Креветки в остром кокосовом молоке
Осьминоги (baby) в специях, приготовленные на гриле, по-тайски
Мидии в остром соусе с базиликом (Таиланд)
Кальмары бульгоги (Squid bulgogi) (Корея)
Одино покым (кальмары с овощами) (Корея)
Кальмаровые кармашки
Креветки «Pil-pil» – Gambas al Pil-pil (Испания -  Португалия)
КАЛЬМАРЫ ПО - ИСПАНСКИ - Calamares a la espanola (en su tinta)
КРЕВЕТКИ В ЧЕСНОЧНОМ МАСЛЕ (GAMBAS AL AJILLO)  (Испания - Португалия)
Севиче с креветками и манго (Америка)

« Последнее редактирование: Марта 09, 2012, 04:46:14 am от I-ri-sha » Записан

I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 996


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #4 : Апреля 06, 2011, 03:05:09 pm »

БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
                                                                                                    


Баклажаны по-Ленкорански (Азербайджан)
Баклажаны по кавказски  (Азербайджан)
Баклажаны пикантные  (Азербайджан)
Баклажаны с базиликом (Таиланд)
Баклажаны «ИМАМ БАИЛДЫ»
Баклажаны под ореховым соусом  (Грузия)
Баклажаны с гранатом и ореховым соусом (Грузия)
БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ ПО-РУМЫНСКИ
БАКЛАЖАНАЯ ИКРА ПО-АРМЯНСКИ
Чжэн Цецзы - Баклажаны паровые

Гратен из тушёной капусты и картофеля
Rode kool met peer/Тушенная краснокочанная капуста с грушами (Голландия)
КРАСНАЯ ТУШЕНАЯ КАПУСТА С АНАНАСАМИ (Франция)
Dušené červené zelí - тушёная красная капуста (Чехия)

Картофель в золотистой корочке (Франция)
Tombet-Картофель с овощным соусом  (Испания - Португалия)
КАРТОФЕЛЬ В СОЛЕНОЙ КОРОЧКЕ от CARINA (Исп-Порт)

Шпинат с арахисовым соусом
Отварной шпинат с кунжутом (О-хитаси).

Быстро маринованные огурцы с Вакаме
ОГУРЦЫ ПО-ТАЙСКИ

Фрикасе из свежих овощей
Фрикасе из свежих овощей и морепродуктов
Фрикасе из свежих овощей с креветками

КАБАЧКИ ПО ПРОВАНСКИ
ЦУККИНИ С АНЧОУСАМИ И КАПЕРСАМИ  (Испания - Португалия)

Марокканские помидоры, фаршированные перцами, тунцом и каперсами
Зеленые помидоры с морковью и чесноком (Грузия)
Помидоры по-Тбилисски




Корень сельдерея в оливковом масле

Запеченная айва
Стручки боба в оливковом масле

Confit Bayaldi, или Рататуй крысенка Реми (Франция)
Эфиопское рагу с арахисом
РАГУ ИЗ ОВОЩЕЙ И ЧЕЧЕВИЦЫ от Милочки (Франция)
Ragoût des champignons- Грибное рагу (Франция)
Рагу по-армянски



Цветы цуккини, фаршированные томатами (Франция)
КАЛЬСОТС - CALCOTS (Испания - Португалия)
Escalibada (эскалибада)   (Испания - Португалия)
Пхали-ассорти (Грузия)
ПАСУЦ ТОЛМА (Армянская кухня)
СЫРДАК
Вегетарианский вариант чили
ФАРШИРОВАННЫЕ АРТИШОКИ (Sebzeli Enginar)турецкая кухня
ШАКШУКА ПО-ТУРЕЦКИ
Бананы во фритюре
Тыква с рисом, морепродуктами и манго
Тушёный бок чой с грибами
« Последнее редактирование: Марта 15, 2012, 01:12:30 pm от I-ri-sha » Записан

I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 996


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #5 : Апреля 06, 2011, 03:16:13 pm »


ЗАКУСКИ


Пате из свеклы на картофельных перинках
Кимчи (Корея)
Ои Собеги (огуречное кимчи) (Корея)
Тофу в апельсиновом маринаде
Tofu gan Rolls
ФАЛЬШИВАЯ РЫБА ИЗ ТОФУ И НОРИ
Закуска из баклажан в ароматическом маринаде
САЛЬСА ИЗ ФИЗАЛИСА (ТОМАТИЛОС)
САЛЬСА PICO DE GALO
Сальса из манго
Cалса
Салса из запеченных томатилло
Сальса с кукурузой и черной фасолью
Сальса с авокадо и помидорами
ОСТРАЯ ОВОЩНАЯ САЛЬСА
Гуакомоле
Футомаки - мозаичные роллы
Вакаме с креветками и огурцом в уксусной заправке (Суно-моно)
Маринованный имбирь (для суши и роллов)
Запеченное Тофу с Хойсиново-Имбирной Глазурью
СОЛЁНЫЕ ЛИМОНЫ
Луковые баджи (Onion Bhaji) (Индия)
Виноградные улитки запеченные в соусе (Франция)
TAPENADE VERTE UND BUTTERRADIESCHEN - ТАПЕНАД ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ОЛИВОК И РЕДИС С МАСЛОМ (Франция)
САЛЬСА ИЗ ПЕРСИКОВ (Франция)
Закуска из желированного гаспачо
Сальса из папайи и манго (Испания - Португалия)
Канапе с анчоусами по-испански
БАРСЕЛОНСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ПЕРЦЕВ (Испания - Португалия)
ГРИБЫ ТУШЕНЫЕ C ЧЕСНОКОМ И ХЕРЕСОМ  (Испания - Португалия)
Дип из запеченных перцев и помидоров с травами  (Испания - Португалия)
Haringtartaar/Тартар из сельди (Голландия)
Спаржа под соевым маринадом(современная армянская кухня)
Зелёная фасоль или спаржа под чесночным маринадом(армянская кухня)
Армянский лаваш с травами от Nonsens
« Последнее редактирование: Марта 16, 2012, 09:49:07 am от I-ri-sha » Записан

I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 996


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #6 : Апреля 06, 2011, 03:21:40 pm »

ЗЛАКИ И КРУПЫ


Гречневая каша с грибами в горшочке
Жаренный рис а"ля по-китайски
Рис "Басмати" с картофелем (Индия)
РИС С ВИШНЯМИ (ГАРНИР ДЛЯ ПТИЦЫ) (Иран)
Рис "Киш-Миш"
Рис с горохом нут(турецкая кухня)
ПЛОВ ИЗ БУЛГУРА(ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ)
Рис с кукурузой
Пилаф с баклажанами
ДУШИСТЫЙ РИС С ШАФРАНОМ И ЖАРЕНОЙ ЛАПШОЙ
Рис с вермишелью
Рис с шафраном
КУС-КУС С ЦУККИНИ И ЯБЛОКОМ
ПАЭЛЬЯ ДЛЯ БЕДНЫХ (ARROZ A BANDA) (Испания - Португалия)
PAELLA DE MARISCOS  (Испания - Португалия)
« Последнее редактирование: Июня 07, 2011, 08:05:29 am от I-ri-sha » Записан

I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 996


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #7 : Апреля 06, 2011, 03:26:39 pm »

ЛАПША, МАКАРОНЫ, ПАСТА

Спагетти с бобами Edamame (Edamame Lo Mein)
Удон с овощами и креветками
Лапша с овощами по-тайски
Стеклянная Вермишель по-Корейски (Jap Chae)
Рисовая лапша с овощами
Лапша с арахисом и базиликом
« Последнее редактирование: Июня 07, 2011, 07:59:34 am от I-ri-sha » Записан

I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 996


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #8 : Апреля 06, 2011, 03:59:26 pm »

ГОРОХ И ПРОЧИЕ БОБОВЫЕ

Карри с красной фасолью
Фасоль в томатно-карамельном соусе с черносливом
Фасоль в томатном соусе с черемшой
Нут в кисло-остром соусе (Индия)
Чечевица с бургулем - Маджадра (Израиль)
Хуммус
Хумус
ЛОБИО Имеретинское от Милены (Грузия)
ПХАЛИ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ- ფხალი (Грузия)
Лобио (Дакепили лобио) (Грузия)
КРУПНАЯ БЕЛАЯ ФАСОЛЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ - ГИГАНТЭС ФУРНУ (греческая кухня)
Турша(армянская)
FEIJOADA PRETO (Бразилия)
ХОЛОДНОЕ ПЮРЕ ИЗ НУТА С ТУНЦОМ
Зеленая фасоль с кунжутом
Вегетарианское чили с чечевицей и нутом
ЧЕЧЕВИЧНАЯ ПОХЛЁБКА С ОСТРОВА ВЕНТОТЕНЕ
МОЛОДОЙ ГОРОШЕК С МЯТОЙ И ЛУКОМ
Зеленая фасоль со сливами  
Быстрые "Печеные" Бобы - Speedy "Baked" Beans
Зелёная фасоль с вялеными томатами
Жареные бобы
Сахарный стручковый горошек с желтым перцем.
ЧЕЧЕВИЦА ПО-ТУРЕЦКИ
Зеленая фасоль с помидорами черри
Зелёная фасоль с кедровыми орешками
Тушёная белая фасоль с мангольдом






ГРИБЫ

Чашушули из вешенок от Милены (Грузия)
Шампиньоны в "Шерри"
Кростини с лисичками
Салат с лисичками
Грибы с кабачками
Вешенки жаренные с чесноком
ПИКАНТНЫЕ ГРИБЫ В ДУХОВКЕ


 

« Последнее редактирование: Августа 16, 2012, 05:07:48 am от I-ri-sha » Записан

I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 996


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #9 : Апреля 06, 2011, 04:12:51 pm »

САЛАТЫ

Тёплые салаты

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ, ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ
Теплый салат с креветками и цуккини от CARINA
Теплый салат из паровой семги с рукколой
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АПЕЛЬСИНОМ
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ И ЗЕЛЁНОЙ ФАСОЛЬЮ
Теплый салат с лисичками
ТЕПЛЫЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ-ГРИЛЬ
Теплый салат с баклажанами и гриллованными перцами
Тёплый салат из пасты и креветок
Теплый салат с кальмарами, томатами и хрустящей зеленью
Сепия на гриле с зеленым салатом
Теплый салат из винограда с гранатом

Салаты с пастой

Салат из пасты в мексиканском стиле
Фузилли с миндалем и помидорами
Салат из "бантиков"
САЛАТ ИЗ ПАСТЫ С КРЕМОМ ИЗ ПЕСТО С ФАСОЛЬЮ



Салаты с бобовыми и крупами


Салат с зеленой фасолью, редисом и молодым картофелем
Салат из редиса и зеленых бобов
Салат с зеленой фасолью,карамелизированным луком и орешками
Салат с зеленой фасолью и курагой
Салат с черными бобами и авокадо - Guacamole Salad
Салат из зелёной фасоли с грушей
Салат из черной фасоли
Салат из зеленой фасоли, помидор черри и лесных орехов
Салат из белой фасоли
Салат из зеленой фасоли с морковью от Сarina
Салат из фасоли с итальянской заправкой
Салат с зеленым горошком и грибами
САЛАТ С ГОРОХОМ НУТ В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ
Салат с горохом нут и красным перцем
Салат с перловой крупой и ежевикой
Салат из проросших бобов - Маш
Салат с горохом нут ( от Рейчел Рей)
Салат "Три Фасоли"
САЛАТ ИЗ ГРЕЧКИ
САЛАТ ИЗ НУТА, ЖАРЕНЫХ БАКЛАЖАНОВ И СВЁКЛЫ С СОУСОМ "ЧЕРМУЛА"
ПРОВАНСКИЙ САЛАТ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
Салат из кускуса с цитрусовыми
Салат с киноа,манго и овощами
Roasted Aubergine and Red Rice Salad (Салат из баклажанов с красным рисом)


Салаты с рыбой, морепродуктами

Салат с соленой треской- Ensalada de bacalao

Салат из норвежской сельди и свеклы c апельсиновой заправкой
Салат из норвежской сельди

Лимонный салат из тунца и пасты-бабочек (Ира)
Тунец с горохом-нут
Салат из тунца и белой фасоли с французской заправкой
Салат с зеленой спаржей и тунцом
Рисовый салат с тунцом и медовой заправкой
Салат с тунцом
МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

САЛАТ С АВОКАДО И ЛОСОСЕМ
САЛАТ С ДЫНЕЙ И ЛОСОСЕМ
Маринованный лосось с какао и салатом
Салат из копченой семги с огурцами
САЛАТ С АВОКАДО, ЛОСОСЕМ, КАРТОФЕЛЕМ И КРЕСС-САЛАТОМ
Салат с семгой, авокадо и апельсинами
САЛАТ ИЗ СЁМГИ С АВОКАДО И КЛУБНИКОЙ
САЛАТ ИЗ ЛОСОСЯ С РЕДИСОМ
Салат "Фруктовое безумие" (с лососем)
ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ ПО-ШВЕДСКИ (с лососем)

Рыбный салат со свекольным желе
Рыбный салат с шампиньонами и фасолью
САЛАТ "Ceviche" ИЗ БЕЛОЙ РЫБЫ

САЛАТ ИЗ ОСЬМИНОГА С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ
Крабовый террин
Салат с Манго и Креветками
САЛАТ ИЗ КРАБОВ И ОГУРЦОВ
Салат с креветками и манго под пикантным соусом от CARINA
Салат из морской капусты с морепродуктами
ТОМАТЫ С ГУАКAМОЛЕ, ЛАНГУСТИНАМИ И РАКУШКАМИ
Салат из дыни с креветками и тайскими специями
САЛАТ С РИСОМ БАСМАТИ И МОРЕПРОДУКТАМИ
Арбузный салат с кальмарами
КОКТЕЙЛЬ С КРЕВЕТКАМИ И ЗЕЛЁНЫМ ЯБЛОКОМ
Салат с авокадо и креветками
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ПАПАЙИ
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ ИЗ КОПЧЁНЫХ МОРЕПРОДУКТОВ С ЯБЛОКОМ
САЛАТ С ОСЬМИНОГАМИ, ОЛИВКАМИ, ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ И КАРТОФЕЛЕМ
Coppe esotiche con insalata di mare (Салат из морепродуктов в грейпфруте)
Салат с осьминогами
Зелёный салат с грейпфрутом и морскими гребешками
САЛАТ С КАРТОФЕЛЕМ, АВОКАДО, ГОРОШКОМ, КРЕВЕТКАМИ И МЯТОЙ
Салат с виноградом и креветками
Салат из Рукколы, Кумкватов и Морских Гребешков с Апельсиновой Глазурью
САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С АНАНАСАМИ
Лобстер салат
Салат "Маргарита"
Салат с креветками, авокадо и фасолью
Салат с морепродуктами, фенхелем и лаймом
Салат с авокадо, креветками и черри
Салат из креветок, авокадо и помидоров
САЛАТ ИЗ ЧЕРЕШНИ, КРЕВЕТОК И СЛАДКОГО ЛУКА
Салат из свеклы с креветками
САЛАТ - КОКТЕЙЛЬ "ВОЗРОЖДЕНИЕ"

« Последнее редактирование: Июля 30, 2011, 09:44:02 am от I-ri-sha » Записан

I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 996


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #10 : Апреля 06, 2011, 04:18:13 pm »

САЛАТЫ (продолжение)


... из свёклы

Салат из свёклы с грушей
Салат из свеклы с апельсинами
САЛАТ СО СВЁКЛОЙ И ХУРМОЙ
Свекольный салат с апельсином
Салат из свёклы от Ирис
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЯБЛОК С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОКОМ
САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННОЙ СВЕКЛЫ С АПЕЛЬСИНАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ от Carina
САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ С МОРКОВЬЮ И КОРИАНДРОМ
Салат из свеклы с кровавыми апельсинами и аругулой
Салат со свёклой и апельсином под малиновым винегретом



... из тыквы

САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ ТЫКВЫ
Греческий тыквенный салат
САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ ТЫКВЫ С ОВОЩАМИ
Салат из печёной тыквы, молодой руколы и тыквенных семечек
Салат с нутом и печеной тыквой


... из капусты

Салат из белокачанной капусты с орехами кэшью
Капустный салат с семечками
Салат с краснокочанной и белокочаной капустой
ВИТАМИННЫЙ САЛАТ
САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ С ОРЕХАМИ КЕШЬЮ от CARINA
Салат из капусты и разноцветных перцев
САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ С ЛУКОМ И ЯБЛОКАМИ
Салат из краснокочанной капусты с тыквой и карамелизованными орехами
САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННОЙ КРАСНОЙ КАПУСТЫ С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ
Салат из красной капусты с мандаринами
Салат из савойской капусты с ананасом
Салат из брокколи с гранатом и кедровыми орешками
Корейский капустный салат с проростками сои
Салат из свежей цветной капусты с орехами пекан
Капустный салат с виноградом
Салат из китайской капусты, баклажанов и кедровых орешков
Салат из цветной капусты с оливками
САЛАТ ИЗ КОЛЬРАБИ И ЯБЛОК С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ
Cалат с квашеной и морской капустой и рукколой
Маринованный салат из брокколи и цветной капусты


... из баклажан

“Горелый“ баклажан с желтым перцем и красным луком
"Пляжный" гриль-салат с баклажанами
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ
Зелёный салат с баклажанами и шитаке
Салат из печенных баклажан с морковью и помидорами
Салат из маринованых баклажан
Арабский салат из баклажанов с жареной питой и гранатовым соусом


... из манго

Салат с манго и шпинатом
САЛАТ ИЗ МАНГО И АВОКАДО ПОД СОУСОМ ИЗ МАРАКУЙИ
Салат с манго и ананасом
Манго-сло
Салат с манго и помидорками "черри"
Манго-сальса в кольце из авокадо
Острый Салат из Манго с Фисташками
САЛАТ ИЗ МАНГО И АВОКАДО ПОД АПЕЛЬСИНОВЫМ ВИНЕГРЕТОМ
Салат с манго и помидорами


... из моркови

Салат из огурцов и моркови в восточном стиле
Салат " Степхин"c морковью и цукини
Салат с морковью по-тунисски
Марокканский морковный салат
Морковный салат
Салат из моркови с мандаринами и кедровыми орехами
Салат из нежно хрустящей моркови.Salade de carottes {tendrement} croquantes
Морковный ремулад
ПИКАНТНЫЙ САЛАТ С ПУРПУРНОЙ МОРКОВьЮ


... из эндивия

САЛАТ ИЗ ЭНДИВИЯ, АПЕЛЬСИНА И АНАНАСА
Салат из эндивия


... из цитрусовых

Салат с апельсинами и авокадо
Апельсиновый салат
САЛАТ ИЗ ГРЕЙПФРУТОВ С ЛУКОМ – ШАЛОТ
Салат из апельсинов и лука с кумином ( orange and onion salad with cumin)
Салат с апельсинами и оливками
Грейпфрутовый салат с чили
Салат из апельсина и фенхеля
Мандарины с базиликом и шоколадом


... из перцев

Салат из перцев
САЛАТ ИЗ ГРИЛОВАННЫх ПЕРЦЕВ В ТАЙСКОМ МАРИНАДЕ
САЛАТ ИЗ ГРИЛОВАННОГО ПЕРЦА
Салат из печеного перца


... из цуккини

САЛАТ ИЗ ЦУККИНИ И СМОРОДИНЫ
Салат "Спагетти" с цуккини и яблоком
Салат из цуккини, винограда и кедровых орешков
САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННЫХ КАБАЧКОВ С ЛИСИЧКАМИ
Салат из цуккини


... из арбуза

Салат из арбуза и кресс-салата с имбирем
САЛАТ ИЗ АРБУЗА С ЛУКОМ от CARINA


... из рукколы

Аругула (руккола) салат с апельсинами
Салат из рукколы (аругулы) с хурмой
Салат из руколы, фенхеля, водяного кресса и груши
Салат из рукколы с клубникой
Салат с рукколой и баклажанами


... с авокадо

Салат с авокадо
Салат с Авокадо и Грейпфрутом
Салат с авокадо и клюквой
САЛАТ ИЗ АВОКАДО, ПОМИДОРОВ И КИВИ
Салат с авокадо , огурцом и маковым винегретом
ЦИТРУСОВЫЙ САЛАТ С АВОКАДО И МЕДОВО-МАКОВЫМ СОУСОМ
Салат из авокадо и апельсина
Салат из апельсинов и авокадо
Салат из авокадо, фасоли и красного лука
САЛАТ С ГРЕЙПФРУТОМ И АВОКАДО
Салат из авокадо и клубники
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО
Салат из авокадо с клубникой под медовым винегретом
Салат из авокадо и грейпфрута
Салат из авокадо и зелёного горошка
Салат из авокадо с шампиньонами и цуккини


... каотофельные

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО И ГРАНАТОМ от CARINA
КАРТОФЕЛЬНО-ОВОЩНОЙ САЛАТ
Салат картофельный с луком и фасолью
Летний картофельный салат
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
Салат с картофельными чипсами
Салат картофельный корейский ( камди ча)
Картофельный салат
Летний картофельный салат с цуккини и травами


... грибные

Пикантный овощной салат с грибами
Грибной салат
Салат с грибами и кумкватами
Зеленый салат с грибами в ореховом маринаде
САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С СЕМЕНАМИ ПОДСОЛНЕЧНИКА
САЛАТ С ЛИСИЧКАМИ И АВОКАДО


... со шпинатом

Салат из шпината с яблоками
Салат из шпината с клубникой от Nelly
Салат из шпината , зеленой фасоли и помидор
Салат из шпината со сливами


... из огурцов

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С КОРИАНДРОМ
Салат из огурцов и пророщенных ростков сои/Bean sprout and cucumber salad
Салат с огурцом, авокадо и манго
САЛАТ С ОГУРЦАМИ, РЕДИСОМ И ФУНДУКОМ
Салат из огурцов с чесноком и имбирем
ОГУРЦЫ В КУНЖУТЕ (КИТАЙСКИЙ ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ)
Салат из огурцов с чесноком
Салат из огурцов с маком
Салат огуречный с базиликом и орехами пинии
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С КОРИАНДРОМ


... со спаржей, артишоками и фенхелем

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И ОРЕХОВ
САЛАТ С АРТИШОКАМИ, АПЕЛЬСИНАМИ И СВЁКЛОЙ
Салат из консервированных артишоков с апельсинами
Салат со спаржей и артишоками
Салат из яблока, фенхеля и кресс-салата
ОВОЩНОЙ САЛАТ С ФЕНХЕЛЕМ И ФИСТАШКАМИ
Салат из фенхеля с красным перцем и апельсинами


... разные

Салат "Зеленое пугало"
Салат"Мункачина"
ВИТАМИННЫЙ САЛАТ С ИЗЮМНЫМ СОУСОМ
Летняя «Пестрая бомба» под острым мандариновым соусом
Cалат из 4-х видов листьев с лимонно-мятной заправкой
"Зеленый салат с ананасами"
Хрустящий салат
Деревенский салат с чесночными сухариками
Салат"Виноградная косточка"
САЛАТ "ЧЕГО В НЁМ ТОЛЬКО НЕТ!"
Салат ''Стружка''
ИЗУМРУДНЫЙ САЛАТ


... из помидор

Салат из помидоров черри и хлеба от Гордона Рамзи
Летний салат из свежих помидор
Салат из помидоров, лука, чеснока и орехов
САЛАТ ИЗ ПОМИДОР
Cалат из маринованного лука и помидоров
Салат айсберг с цветными помидорами и грибным оливковым маслом
Салат с томатами и киви
САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ, ПЕРЦА-ГРИЛЬ с АНЧОУСНОЙ ЗАПРАВКОЙ


... с фруктами и ягодами

Салат с яблоком и гранатом
Салат с кукурузой и черникой
Салат из дыни и яблок, маринованных c медом
Салат из хурмы, яблока и киви
Салат с хурмой, авокадо и гранатом
САЛАТ ИЗ ГРУШИ И КЛУБНИКИ С АБРИКОСОВОЙ ЗАПРАВКОЙ
Салат с абрикосами
Салат с клубникой и орехами
Салат из запеченной спаржи с клубникой
Салат из вишни
Зеленый салат с малиной
Сытный фруктовый салат
Микс-салат с черешней и орехами кешью
Салат с абрикосами

« Последнее редактирование: Декабря 12, 2011, 08:29:21 am от I-ri-sha » Записан

I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 996


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #11 : Апреля 06, 2011, 04:21:02 pm »

СОУСЫ, ЗАЛИВКИ


Тыквенный соус
« Последнее редактирование: Марта 09, 2012, 04:55:54 am от I-ri-sha » Записан

I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 996


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #12 : Апреля 06, 2011, 04:22:50 pm »

ВЫПЕЧКА


Сливовый пирог с корицей и овсяным штрейзелем
Тыквенные оладушки с яблоками
Тыквенно-шоколадный кекс с сушёной вишней
Тыквенно-миндальный кекс
Тыквенно-лимонный кекс
Тыквенно-апельсиновый кекс
KORVAPUUSTIT – БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ
Булочки из пшеничной муки-Vehnasampylat
Вертута с квашеной капустой и грибами
Индийские блины с начинкой из картофеля
Лепёшки Парата (Paratha) (Индия)
Питта с заaтаром (Израиль)
Израильские бейгеле -плюшки
Иерусалимские бейгле
БРЕЦЕЛИ (Герм)
МЕЛОМАКАРОНА - медовое печенье (Греция)
АРМЯНСКИЙ ЛАВАШ
АРМЯНСКИЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ "МАТНАКАШ"
КУТАБЫ из ТЫКВЫ (АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ)
Печенье с гречневой мукой
 

« Последнее редактирование: Августа 17, 2012, 01:35:47 pm от I-ri-sha » Записан

I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 996


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #13 : Апреля 06, 2011, 04:25:35 pm »

ДЕСЕРТЫ


Морковно-яблочные десертные котлеты с карамелизированными мандаринами
VISPIPUURO (Финская кухня)
Яблоки с изюмом и клюквой,запеченные в меду и вине
Тушенные груши/Stoofperen (Голландия)
Сусамки (Балканы)
Розовый лукум (Балканы)
Бланманже из клубники, мака и мяты

« Последнее редактирование: Марта 10, 2012, 03:57:13 pm от I-ri-sha » Записан

I-ri-sha
Hero Member
*****
Offline Offline

Сообщений: 996


Я уже взрослая)))


WWW
« Ответ #14 : Апреля 06, 2011, 04:29:06 pm »

НАПИТКИ


ИНДИЙСКИЙ ЧАЙ С ПЕРЦЕМ
Лимонный шербет
Шербет из зириш (барбарис)

« Последнее редактирование: Апреля 08, 2011, 02:01:57 pm от I-ri-sha » Записан

Страниц: [1] Печать 
Carina forum  |  ЗАПИСНАЯ КНИЖКА  |  КАТАЛОГИ  |  Каталоги рецептов  |  Тема: Каталог постных блюд « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  


Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006, Simple Machines LLC Valid XHTML 1.0! Valid CSS!