Куриные ножки в пикантном маринаде
Состав:
8 куриных ножек
Растительное масло для смазывания противня
Для маринада:
2 ст л горчицы
2 ст л соевого соуса
1 ч л хмели-сунели
3 зубчика чеснока
1 ст л меда
Приготовление:
Приготовить маринад:
Растолочь чеснок, смешать с остальными компонентами маринада.
Куриные ножки промыть, обсушить, каждую натереть маринадом
Сложить в герметичный контейнер и оставить на ночь в холодильнике
Достать за 30 минут до запекания
Разогреть духовку до 180 градусов
Смазать керамическую форму растителным маслом, выложить ножки, залить маринадом, закрыть фальгой и запекать 45 минут. Потом снять фальгу, включить режим гриль и запекать еще 15 минут
Подавать горячими
Автор
