Холодный кремовый суп с огурцами и укропом

[Клюшечка]

Сразу извиняюсь за фото...К сожалению другой нет.Но суп очень вкусный.Рекомендую...особенно сейчас,когда жарко.

Холодный кремовый суп с огурцами и укропом



Williams-Sonoma

Состав:
на 6-8 порций

6 огурцов очищенных от кожуры и нарезанных на маленькие кубики(или натертые на крупной терке)
пол пучка укропа
2 стакана обычного йогурта
2 стакана жирных сливок
соль,перец на вкус

Приготовление:

Смешать огурцы,йогурт,сливки и мелко порезанный укроп.Посолить , поперчить по вкусу.Если же слишком густо,то можно разбавить кипяченной холодной водой,до нужной консистенции.
Или же можно все это пропустить через блендер.
Кому как нравится.

Приятного аппетита!

[Milisenta]

Ленусь, как же я люблю такие супчики   
Сегодня обязательно сделаю , у нас такая жара 
Холодненький суп будет очень кстати 

[Клюшечка]

Ленуся 
Надеюсь вам понравится 

Я его уже несколько раз делала...да времени не было рецепт выставить 

[Milisenta]

Леночка, наконец-то я добралась до твоего супчика , ВКУСНЯТИНА   
Я , конечно, кое-что изменила по своему вкусу 
Зелени положила много , всё со своего огорода , и укроп , и петрушка , и зеленый лук , добавила даже листья салата 
Жирные сливки не добавляла, ограничилась 3-процентным йогуртом, и все взбила в блендере 
Получилось очень вкусно , сегодня сделаю себе разгрузочный день 

Ленусь , большое спасибо , очень ты мне угодила 

[Клюшечка]

Ленуся 
Какая красота у тебя получилась 
Представляю как вкусно с зеленушкой со своего огорода 

Спасибо тебе 

[Milisenta]

Ленчик, это тебе спасибо 
Очень я люблю такие быстрые и вкусные рецепты 

[Клюшечка]

Ленусь,я их тоже обожаю,минимум времени на приготовление,а в такую жару...самое то 

[Olgus]

Лена, спасибо, отличный суп: вкусный и сытный.