Салат с хурмой и сыром моцарелла

[Poletta]

2 хурмы
75 г. сыра моцарелла
зерна 1/2 маленького граната

1 ст.л. кунжутного масла
1 ч.л. уксуса (или лимонного сока)
1/4 ч.л. сухого майорана
щепотка соли и сахара


Нарезать хурму ломтиками, добавить сыр. Смешать все ингредиенты для соуса, побрызгать салат и подавать, посыпав зернами граната.

Приятного аппетита!

[Golubka]

Девочки кто бы мог подумать что я начну так "роскошно питаться" нет это не флуд это чистая правда...  жаль что так поздно "дошла"..
Салат по сочетанию ну нежнее не придумаешь...
Полин спасибо еще раз

p.s. для заправки использовала миндальное масло, за неимением кунжутного и вместо уксуса лимонный сок.

[Poletta]

Танюш, спасибо за такую высокую оценку

я начну так "роскошно питаться"

раз уж начало положено..думаю и продолжение следует

[Usambara]

Полина, спасибо за салат 

[Poletta]

Яна, на здоровье
ты так салат красиво подала ..мои восхищения..

[Любашик]

Я приготовила салат, оочень необычно! несмотря на сыр и салатную заправку, я бы сказала, что это десерт!
Приготовила именно с кунжутным маслом, только гранат заменила на миндальные пластинки.



Полина  спасибо!

[Poletta]

Любашик, выглядит очень аппетитно

на здоровье

[Беляночка]

я не смогла пройти мимо этого салата 
Полина,   
очень необычный вкус! мне больше понравилось просто с лимонным соком, без кунжутного масла 

[Poletta]

Ирин, на здоровье

раз с лимонным соком тебе вкуснее, то почему бы и нет ...рецепт рождался спонтанно, поэтому вариации только приветсвуются

[Царевна Будур]

У нас есть похожий "семейный" салат, только добавляем мы рокфор, или, если нет рокфора, то  дор - блю. Ну и масло, у нас дома мы используем тыквенное для заправки салатов.
Зелень мелко в блендере,
и пару капель апельсинового сока.

А вообще, хурма  в любом виде вкусная. Главное - чтобы вызревшая была:)

[Poletta]

Юлиана, спасибо за идею..попробую в ближайщее время сотворить ваш "семейный" салат..обожаю голубой сыр 

[Nataly]

Полина, спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!  Я правда добавила ещё листья салата и масло взяла оливковое. 

[Poletta]

Наташа, рада, что понравилось

[La Perla]

Полина  Правда я без граната и с салатом Но хурма с сыром, ну очень

[Poletta]

Юля, какие краски
очень красиво и изысканно