SACHER торт от... Любы

[Usambara]

О, да!  Мимо осетинского пирога не пройду никогда - ребёнок у нас ихней национальности 

А вот Захер я, кажется, добила (или он меня) - это был финальный аккорд, я сладкого вообще не ем, первый раз не получилось, так повторили для закрепления

[кисёна]

Яна, я хочу тебе выразить свою огромнейшую благодарность, не за этот торт, а за твою "бокальную" идею.
Теперь я для себя решила, что только так буду оформлять торты.
Позавчера нашла новый  рецепт шоколадного торта. Ну, думаю, как-то страшновато, будет "кривой" - точно пущу на "бокал".
Корж получился идеально ровным , но я все равно его "сломала"
Безграничное удовольствие получила при формировании, а уж какой простор для фантазии. Я добавляла и бананы, и малину, и вишню, и сметанный крем, и мороженое
Большое тебе спасибо

[Usambara]

...вот ведь, никогда не знаешь, где найдешь - где потеряешь
Лариса, это вам всем спасибо, за то что я здесь себя настолько уютно чувствую, что даже ляпсусами могу спокойно поделиться  , так они и еще и пригождаются - вообще обалдеть

[АнжеликаГ]

Яна, спасибо тебе большое за рецепт!
Сегодня мне захотелось что-нибудь испечь. Пошла рыться в книгах. Рылась-рылась, довольно-таки долго и наткнулась на рецепт Захер торта. Вспомнила про твой рецепт, закинула книжный и пошла печь. Но, сначала я опять почитала твою предъисторию

[Usambara]

Ааа-а-а-аааа, царица небесная!!! Какой торт 
Кстати, я Саньку его неделю назад пекла, это, пожалуй, единственный торт, который мы едим с удовольствием.
Пекла колесом. И орехи еще положила 

[АнжеликаГ]

Яна, мы тоже съели с удовольствием.
Передавай своей Любе большой привет!

[ape]

Яна! Я сюда пришла за Анжеликой, мне очень понравилось ее исполение. Ян, как у тебя весело написано  У мужа скоро ДР, сделаю этот торт.

[АнжеликаГ]

Оль, и не прогадаешь. Очень вкусный торт

[Irina.va]

Насмотрелась на фотографии, начиталась Ваших историй и испекла . Очень, очень вкусно!!! Яна, спасибо  , и Любе своей спасибо передавай.

[Usambara]

...ой, девочки, какие красоты 

Пойду спеку еще себе, вот думаю, может, верхний корж тоже пропитать, а потом аккуратно перевернуть?
...побежала 

[ЛЕЛИШНА]

ЯНОЧКА!!!! Я быстро побежала и приготовила!!! Спасибо!!!

[АнжеликаГ]

Красота!
Таня, а побольше фотографии можешь делать?

[nika11]

Яна,скажи,муки именно 150г?Не мл?И еще.Глазурь:все вскипятить?

[Usambara]

Таня-Лёлишна, как я пропустила такой торт -  красота какая
А вот я писáть сверху никогда не научусь 

Ника, мука в граммах, а глазурь - ну, не вскипятить, чтоб бурлило, а нагреть, желательно на бане, и перемешать до гомогенного состояния. Но я просто на витро на единичке грею (лень, матушка) 

[nika11]

   Сделала,наконец-то ,себе на ДР.  Очень вкусно.Оставался мягким 3 дня.Потом закончился. Спасибо.