Carina-Forum для эстетов и гурманов
Полезное

Carina-forum is on Facebook
Мои рецепты

Канапэ с авокадо и лососевой икрой

КАНАПЭ С АВОКАДО  ЛОСОСЕВОЙ ИКРОЙ

  • 1 большое спелое авокадо
  • 1 отварное яйцо
  • 1 ст. л. рубленого укропа
  • 1 ст. л. сметаны
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • щепотка сахара
  • 1/2 небольшой сладкой луковицы
  • черный перец
  • соль
  • лососевая икра
  • Очистить авокадо от кожи и измельчить в блендере, добавив яйцо, и остальные ингредиенты до однородной консистенции
  • Поставить полученную массу минимум на 30 минут в холодильник
  • Покрыть авокадо кусочки черного хлеба.
  • Выложить сверху икру и украсить веточкой укропа
Рецепт и обсуждение в форуме
Закуски