|
 |
|
 |
|
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С АПЕЛЬСИНОМ
- 1 пучок свеклы (4-5 средних свеколок)
- 2 больших апельсина или 1 апельсин и 1 грейпфрут
- пучок салата – рокет или шпината
- несколько тонких колечек красного лука
- горсть грецких орехов, по-желанию
Заправка
- 1/4 чашки белого винного уксуса
- 1/4 чашки оливкового масла
- 1 ч.л. дижонской горчицы
- соль, перец по-вкусу
- Приготоить свеклу вашим любимым методом (отварить, запечь)
- Остудиь и нарезпть на ломтики.
- Апельсины очистить от шкуры и нарезать на дольки.
- Взбеить все ингридиенты для заправки.
- На тарелки или на блюдо выложить рокет или шпинат, сверху разложить свеклу, апельсины, лук и полить соусом.
ppppppppppppp pppppppppppppp pppppppppppppppppp ppppppppppppppppppp ppppppppppppppp pppppppppppppppppppppppppp pppppppppppp ppppppppppppppp
НАЗАД
|
|
 |
|
 |
|
|
