|
 |
|
 |
|
MЯСО В МЕДОВО-ХОЙСИНОВОМ МАРИНАДЕ
- 500-600 г свинины или баранины
Маринад:
- 3 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. лимонного сока
- 1 ст.л. меда
- 2 ст.л. соуса Хойсин
- 2 ст.л. дижонской горичицы
- 3 ст.л. оливкового масла
- 1 чашка нарезанного лука (1 средняя луковица)
- 1/2 чашки нарезанной петрушки
- 1/2 ч.л. молотого черного перца
- 2 ст.л. молотого свежего розмарина
- Смешать все ингредиенты для маринада. Маринад можно хранить в закрытой посуде 4 дня.
- Нарезать мясо кубиками и положить в маринад.
- Перемешать, чтобы маринад покрывал все мясо. Замариновать минимум на 1 час, но лучше оставить на ночь.
- Разогреть гриль.
- Вынуть мясо из маринада и нанизать на шампуры.
- Обжарьте до желаемой готовности и подавайте горячим.
ppppppppppppp pppppppppppppp pppppppppppppppppp ppppppppppppppppppp ppppppppppppppp pppppppppppppppppppppppppp pppppppppppp ppppppppppppppp
НАЗАД
|
|
 |
|
 |
|
|
