Кулинарный сайт

ЯГОДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С АВОКАДО

1/2 большого спелого авокадо
11/2 чашки мелко колотого льда
1200 мл апельсинового (персикового) сока
11 ч. л. ванильного экстpaкта
1200 мл натурального йогурта
1150 мл ягодной смеси (черника, клубника, смородина и т.д.)
1сахар (факультативно)
1ягоды для украшения

Очистить авокадо от кожи и косточки.
Порезать на мелкие кубики.
Сложить все ингредиенты в блендер, добавить лед и взбить.
Разлить по бокалам и украсить ягодами.

ppppppppppppp pppppppppppppp pppppppppppppppppp ppppppppppppppppppp ppppppppppppppp pppppppppppppppppppppppppp pppppppppppp ppppppppppppppp

Знаете ли вы что...

Салат с майонезом и винeгрет приобретут особо приятный вкус, если перед подачей к столу положить в них ненадолго лимонную корочку

Расстительное масло надо добавлять в салат только после того , как салат посолен. Соль в растительном масле не растворятеся

Сырые овощи для салата нужно резать непосредственно перед подачей и сразу же залить лимонным соком или уксусом, чтобы сохранить витамин С

Все продукты для салата надо охладить до 8- 10 градусов С ( при этой температуре замедляется развитие микроогранизмов) Не рекомендуется смешивать охлажденные продукты с теплыми

Глоссарий

Рецепты пользователей форума

ЯГОДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С АВОКАДО

Мои новые рецепты

Знаете ли вы что...